一口爆汁!维生素 C 是蓝莓的 4 倍,被誉为“21 世纪最佳保健水果”,现在吃正好_桑葚_花青素_马桑
本文转自《科普中国》 又到了吃桑葚的时候,紫黑透亮的小果子,成熟后酸甜可口、丰满多汁,吃法颇多。可洗干净后直接生吃,还能榨汁、配酸奶、泡酒……特别百搭。好看又好吃的桑葚营养如何?这篇文章我们就来说说桑葚吧。 桑葚的营养 我国种植桑葚的历史很悠久,约在 5000 年前就开始种植了,并且是世界上桑树品种最多的国家。桑葚是大家公认的健康水果,享有“21 世纪最佳保健水果的美誉”。 1 膳食纤维 桑葚的膳食纤维含量在水果中属于优秀水平,其不溶性膳食纤维含量高达4.1g/100g,同为浆果的蓝莓总膳食纤.
06-25 2025